Mauzac, Chardonnay - Languedoc - Vin de France
vin naturel
Macération ultra gourmande, arômes d’agrumes, de marmelade, de sauge et de jasmin. Des tannins qui ajoute une énergie supplémentaire.
Un vin blanc complexe et fin, avec de légères notes oxydatives lui apportant une aromatique pleine de reliefs et de plaisirs !
Vaporeux !
Pas mal pas trop lourd
Limoux, minéral, pas très long en bouche
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Autres Terres - Les Hautes Terres - Gilles Azam et Genneviève de Groot
Caviste
C'est fin, c'est frais, c'est parfumé, c'est ciselé ! Un travail de précision et d'équilibre entre le zeste d'agrume, les fleurs blanches et une fraîcheur toute minérale. Un tout terrain des accords : volaille, fromage, cuisine asiatique...
6466 KM
Les Vins d’Aurélien