Gamay - Beaujolais
Prix de la bouteille : 17 EUR
vin naturel
Prodotto con uve Vernaccia, vinificate con i raspi e i propri lieviti. Dopo una breve macerazione, il mosto fermenta in vasche di cemento. Il vino viene imbottigliato in primavera e possiede un buon potenziale di invecchiamento. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 14-16 °C, evitando di raffreddarlo eccessivamente.
Splendide Gamay sur la fraîcheur, comme la rosée du matin, le chant d’un oiseau….
La quintessence du Sauvignon en pleine maturité
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