JAMBON ROI ROSE DE TOURAINE labellisé Bleu-Blanc-Coeur (Orig. : France), œ…
BABA GANOUSH (caviar d’aubergines, tahin, citron, ail), courgettes poêlée…
TOMATES GRILLÉES, piment, ail, gingembre, œuf bio, râpé gourmand, coriandr…
CRÊPE ABRICOTS POCHÉS, boule crème glacée à la vanille de Madagascar, chan…
AGNEAU AUX EPICES, accompagné d’une salade de carottes à la marocaine
Maquereau & melon
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Savoureux !!!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
662 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1362 KM
Restaurant Caviste
Crêpe framboise/chocolat
FRAMBOISE/CHOCOLAT : sorbet framboise, sauce chocolat (Valrhona), amandes effilées
6474 KM
Découvrir Comme un grain