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En 2023 j'ai travaillé avec Le domaine du Pigeonnier, Vincent Fargier, Les vins de la chamaille, Domaine des Bardes, en 2024 s'ajoute le domaine des Agrions
2023 fut mon 1er millésime, après 18 ans d'envie et d'hésitations toujours un pied dans le vin je me suis enfin jetée à l'eau pour passer à la partie qui me fait le plus vibrer, en faire ! J'ai eu la chance de vinifier des Pinot, Gamay et Syrah en pur jus.
4 cuvées en sont nées, les 4 ont été travaillées sans aucun intrant à l'aide d'un vieux pressoir à cliquet que j'ai restauré, de cuves inox et seaux quand la gravité ne suffit plus ! Donc tout à la main avec beaucoup d'amour et d'énergie !
Pas de vin blanc pour le moment.
Pas de vin rosé pour le moment.
Pas de vin orange pour le moment.
Pas de vin pétillants pour le moment.
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