Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Tarama maison & sumac
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
414 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
842 KM
Bar
Omelette with pees and romesco
7123 KM
Découvrir Bar Augustin