ORDA Vins est la passion de deux amis d'enfance pour les vignobles et les vins de personnalité de toute la région viticole du Penedes. Nous sommes situés à Torrelles de Foix. Depuis 2019 nous recherchons et travaillons sur des parcelles uniques, d'âge vénérable et de faible production. Un peu plus de 6 hectares où la vigne est le protagoniste et est soignée dans le plus grand respect d'une agriculture strictement biologique et privilégiant les dynamiques naturelles pour maintenir un sol et des plantes sains et équilibrés. Nous croyons aux variétés indigènes car elles nous enseignent qu'elles sont les mieux adaptées au terroir où nous vivons et qu'elles composent un paysage qui nous identifie. Son fruit est choyé dans la cave, un travail très intense mais avec une intervention minimale, où tous les processus qui se déroulent sont spontanés pour obtenir le vin. Pour nous c'est la vigne qui parle, elle nous parle de vie, d'authenticité et de force sauvage. Il nous enseigne et nous inspire. C'est la vigne et l'amitié.