Espárragos, setas, pure de topinambur y queso comte
Burratina 125g , Berro y hinojo
Tomates Ecológicos, Ajo Blanco y Garrapiñada de Calabaza
Tomates, Tahini , Ciruela pasa y sumac
Pluma Ibérica, Chutney de Albaricoque, Peras Castells
Merci de votre sympatie!!
32 varieties of apples
Entrée à la carte
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Un xamon sabroso
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Speck affumicato, carciofini sott'olio.
665 KM
Potimarron, mascarpone, speculoos et caramel au beurre salé
825 KM
Bar Restaurant
GILDA
Dátil, anchoa L’escala, queso comte y piparra
6887 KM
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