
Burratina 125g , Berro y hinojo
Espárragos, setas, pure de topinambur y queso comte
Tomates Ecológicos, Ajo Blanco y Garrapiñada de Calabaza
Pluma Ibérica, Chutney de Albaricoque, Peras Castells
Tomates, Tahini , Ciruela pasa y sumac
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Belle découverte!
Savoureux !!!
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
GILDA
Dátil, anchoa L’escala, queso comte y piparra
6887 KM
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