Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Bar Caviste
Bubbles without make-up! Beautiful sparkling rosé from Portugal, traditional method (méthode champenoise), aromatic, refreshing, honest. A perfect aperitif and excellent with oriental and asiatic cuisine. 70% Baga red grape, 30% Bical white grape. The first fermentation with the natural native yeast of the grapes. Traditional method, second fermentation in bottle, unfiltered and unfined to maintain the maximum natural flavours and maintain the quality of bubbles. 9 months ageing on the lees. No dosage - brut nature - extra bruto. Total sulphites SO2 mg/l:< 20, alc.: 11,5% Bairrada, Atlantic coast, northern Portugal.
6488 KM
VINOGRADOFF