Bioweinhof Monschein

Nous, Alexandra & Klaus, gérons l'idyllique Dreikanthof à Schwabau près de Straden avec ses quatre vignobles environnants depuis 17 ans. Les sols limoneux et sablonneux de la région volcanique du sud-est de la Styrie constituent la base idéale pour nos vins. Gestion et action holistiques, en harmonie avec la nature, étant connectés à la vigne, nous suivons cette voie avec pleine conviction vinification Du temps et de la confiance, respectez et observez sereinement comment les vins se développent sans force humaine. En tant que vigneron, l'accent est plutôt mis sur la plante, afin d'apporter de la vitalité à la vigne, ce qui rend la vigne résistante. Des raisins sains avec un éclat intérieur qui se propage à travers le vin et rend les amateurs de vins dynamiques heureux à chaque gorgée, c'est pour nous l'artisanat et l'art de la vinification.

Nom de Domaine:
Bioweinhof Monschein
Nom du vigneron naturel :
Alexandra & Klaus Monschein
Pays:
Autriche
Région:
Steiermark
Appellations :
Steiermark
Agriculture:
Biologique / Biodynamie (Demeter)
Cépages :
Blauer wildbacher, Grauburgunder, Muskateller, Welschriesling, Müller thurgau, Zweigelt, Morillon, Merlot, Merlot-zweigelt, Sauvignon blanc, Weissburgunder, Scheurebe, Gelber muskateller, Souvignier gris, Sämling