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Partageant une passion pour le vin, nous avons lancé le projet RauSchnitt Weine en 2019. Il comprend quatre vignobles, totalisant 0,6 hectare, situés à Breitenbrunn et Purbach, dans le Leithaberg, au Burgenland. Nous y cultivons des cépages Syrah, Weißburgunder et Grüner Veltliner sur sol calcaire, et du Blaufränkisch sur sol schisteux. Nous avons commencé la viticulture biologique en 2019, mais nous ne sommes pas encore certifiés.
Pas de vin rosé pour le moment.
Pas de vin orange pour le moment.
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