
3 6 9067 KM
De l'art abstrait pour votre langue et votre nez.
1 hectare de vignes, pente abrupte, cépages Riesling.
Je réalise tous les travaux manuellement, avec temps et passion.
Vendanges manuelles pour extraire le meilleur des vignes. J'utilise des fûts de chêne usagés et j'accompagne les vins pendant leur élevage. Une fois le vin prêt, je le mets en bouteille. Ni filtration, ni additifs : la perfection incarnée.
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