Riesling - Rheinland-Palatinate
Prix de la bouteille : 14.50 EUR
Pinot Noir, Chardonnay & Rumeni Plavec. Feine Perlage, rote Beeren, Zitrus und Brioche – trocken, frisch und herrlich trinkanimierend. 🌿 Biodynamisch, spontan vergoren, unfiltriert, ohne zugesetzten Schwefel; traditionelle Flaschengärung/Méthode ancestrale.
Etwa 1 Monat Maischestandzeit, anschließend 2 Jahre Reife im Barrique. Komplexer Orange Wine aus der slowenischen Štajerska: vielfältige Rebsorten, lange Maischezeit und Barrique-Reife – würzig, kraftvoll, mineralisch und mit feinem Gerbstoff.
Burja Reddo 2023 – Vipava, Slowenien Saftige Sauerkirsche, rote Beeren und Pfeffer. Frisch, würzig und elegant mit feinem Tannin und lebendiger Säure – ein charaktervoller, leichter Naturwein-Rotwein.
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Riesling Trocken - Weingut Thorsten Melsheimer - Thorsten Melsheimer
Caviste
Frisch, animierend und klar – mit grüner Apfel- und Stachelbeerfrucht, feiner Mineralität und schönem Süße-Säure-Spiel. Leichtfüßig, saftig und typisch Mosel.
6738 KM
Tranquillo