Le domaine de Peyra est une société commerciale, qui achète des raisins, ceux de trois personnes, Boris Garnier, ouvrier du domaine, Jean Maupertuis ancien associé du gaec du Domaine de Peyra, et de Stéphane Majeune, gérant de la société. Le domaine vinifie environ 300 hl de vin, essentiellement en gamay, essentiellement en rouge. Il est situé au coeur de l'Auvergne en plein Puy de Dôme, sur les côtes de l'Allier, les côteaux de la Limagne. Les terroirs argilo-calcaires partiellement influencés par des gravats de basalte, lié au volcanisme de la région amène des notes pleines d'épices, de minéralité dans les vins du domaine. Le domaine vinifie tous ses vins sans intervention, sans chimie, les raisins sont récoltés manuellement, avec un tri important, ils sont tous le plus mûr possible et le plus sains possible.

Information

Nom de Domaine:
Domaine de Peyra
Nom du vigneron naturel :
Stéphane Majeune
Pays:
France
Région:
Auvergne
Appellations :
Vin de Table, Vin de France, Côtes d'Auvergne, Auvergne
Cépages :
Mourvèdre, Grenache, Gamay, Gamay d'Auvergne

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