Domaine des Miquettes

Le domaine Le domaine des Miquettes a était crée par Chrystelle Vareille et Paul Estève en 2003. Nous commençons avec 2300 m de Saint Joseph rouge. En 2004 nous rachetons les vignes de mon ancien patron et récupérons ses locations . En 2004 le domaine possède désormais 3 hectare de Saint Joseph et 1.3 hectare de vdp Syrah et Viognier. Les vignes Les vignes sont conduite en AB les sols sont travaillés au cheval ,treuil et pioche celons les parcelles. Les vignes sont aidées et fortifiées avec l'aide de plantes et d'argile La vinification Les vins sont vinifiés le plus naturellement possible, aucune technologie entre dans leurs élaborations, il ne sont ni collés ni filtrés ni levurés pour une plus grande expression de nos terroirs. La majeure partie des cuvées sont élevées en amphore ou en jarre, ou selon la méthode georgienne qvevri.

Information

Nom de Domaine:
Domaine des Miquettes
Nom du vigneron naturel :
Chrystelle Vareille & Paul Estève
Pays:
France
Région:
Vallée du Rhône
Appellations :
Saint Joseph, Saint-Joseph, Vin de France, Vin De France, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Agriculture
Biologique (Ecocert, AB)
Cépages :
Syrah, Viognier Chasselas, Chasselas, Viognier, Marsanne

Chrystelle Vareille & Paul Estève

Sélection de vins

Information

Vins à Domaine des Miquettes

Vins blancs

Viognier

Vin de France

Viognier, Chasselas

Vin De France

Viognier Chasselas

Auvergne-Rhône-Alpes

Marsanne

Vins rouges

Syrah

Saint Joseph

Syrah

Saint Joseph

Syrah

Vin de France

Syrah

Saint-Joseph

Auvergne-Rhône-Alpes

Syrah

Auvergne-Rhône-Alpes

Vins oranges

Marsanne, Viognier

Saint-Joseph

Chasselas

Rhône

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