Le Chai Perché
Guillaume Yvetot
4 1 10400 KM
4 1 10400 KM
Mi sono sviluppato un'attività attività commerciale che mi ha permesso di affermarmi gradualmente come viticoltore nel dipartimento.
La raccolta delle uve avviene contemporaneamente. manualmente e fermentare su lieviti indigeni. I vini non vengono né chiarificati né filtrati, mi concedo contemporaneamente una microdose di solfito.
Contemporaneamente, nel 2023, ho rilevato due appezzamenti di agricoltura biologica (vitigni Cinsault, Mollard, Mondeuse) e un primo impianto di vitigni endemici. Le mic si svolgeranno nel 2025.
Nessun vino rosato al momento.
Nessun vino macerat al momento.
TROVA L'EVENTO A CUI PARTECIPI
Domenica Maggio 18 - Lunedì Maggio 19
Scicli, Italy
9215 KM
Lunedì Maggio 26
Amsterdam, Netherlands
7535 KM
Giovedì Maggio 15
Saumur, France
7543 KM
Giovedì Maggio 15
Singapore, Singapore
15138 KM
Giovedì Maggio 15
Reggio Emilia, Italy
8380 KM
Venerdì Maggio 16
Vienna, Austria
8460 KM
Venerdì Maggio 16 - Sabato Maggio 17
Aurel, France
8045 KM
Venerdì Maggio 16
Saumur, France
7543 KM
Venerdì Maggio 16
Aubais, France
8033 KM
Venerdì Maggio 16 - Domenica Maggio 18
Roma, Italy
8693 KM
