Domaine Florence Pelletier

Florence & Pierre Pelletier

21 2 8906 KM

Viticoltori dal 1986, viviamo la nostra professione come intendiamo il vivere: in un certo senso legati al mondo sensibile, nello spirito e nella coscienza, per compiere il nostro lavoro nel rispetto dell'essere e della natura. Abbiamo deciso di essere una forza per il cambiamento e per far accadere le cose. Abbiamo scelto di coltivare le viti in modo biologico dal 2009 e siamo passati alla biodinamica nel 2017. Volevamo orientare la nostra esistenza verso il mondo sensibile e fare la scelta di vivere ogni giorno una vita ispirata ed essere in armonia con la forza creativa dell'universo. Questa visione ci permette di incantare nuovamente la nostra vita quotidiana: essere in spirito con la materia è in un modo per connettersi con il sacro. Dando significato ad ogni gesto compiuto, ad ogni pensiero creativo, riabilitiamo l'immaginazione, risvegliamo la nostra coscienza, e così colleghiamo la nostra anima all'anima del mondo... Le nostre viti sono coltivate a lira ad erba permanente, oltre all'etichetta Demeter Biologica e Biodinamica. Attribuiamo grande importanza all'accompagnamento dei più rispettosi delle nostre viti, dei nostri vini alla cantina, e naturalmente della vinificazione. Sassi eretti sui pendii, musica sacra nelle nostre cantine, nomi di specifici tini e cuvée contribuiscono a rafforzare le nostre intenzioni, che i nostri vini portano. Stiamo raccogliendo proprietari su una superficie di 12 ha a denominazione IGP Coteaux de Coiffy, in Haute-Marne, di soli 30 ha. Situato tra l'altopiano di Langres e le pendici dei Vosgi, beneficiamo di un microclima raro al limite dello spartiacque (Fonte della Mosa / Sorgente della Saona). Ripide colline circondano il nostro paese, situato ad un'altitudine di 400 m. Il nostro terroir con carattere dominante argilloso con affioramenti di "Marne azzurre" senza calcare, non ha alcuna somiglianza con altri vigneti.

Informazioni

Nome azienda vinicola:
Domaine Florence Pelletier
Nome vignaiolo/a:
Florence & Pierre Pelletier
Paese:
Francia
Regione:
Grand Est
Denominazioni:
IGP Coteaux de Coiffy, Grand Est
Agricoltura:
Biologica / Biodinamica (Certipaq, Demeter)
Varietà di uva:
Chardonnay, Viognier, Muscat, Pinot Noir Vieilles Vignes, Pinot Noir, Auxerrois, fleurs de susier, Gamay, Gewurztraminer, Pinot Noir et Muscat Ottonel

Vini di Domaine Florence Pelletier

Tutti i vini di Domaine Florence Pelletier:

Vini bianchi

Tutti i vini bianch di:

Laodicée - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier

Laodicée

Gewurztraminer

Sceau De L'ange - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier

Sceau De L'Ange

Viognier

Cuvée de nos Aïeux -Sardes - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier

Cuvée De Nos Aïeux -Sardes

Chardonnay

IGP Coteaux de Coiffy

Ophéliange - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier

Ophéliange

Chardonnay

IGP Coteaux de Coiffy

Philadelphie - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier

Philadelphie

Auxerrois

IGP Coteaux de Coiffy

Auxerrois - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier -2020

Auxerrois -2020

Auxerrois

Grand Est

Gewurtztraminer - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier -2020

Gewurtztraminer -2020

Gewurztraminer

Grand Est

Caliciae - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier -2019

Caliciae -2019

Chardonnay, fleurs de susier

Grand Est

Tutti i vini bianch di:

Vini rossi

Tutti i vini ross di:

Pinot Noir - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier

Pinot Noir

Pinot Noir

Pergame - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier

Pergame

Pinot Noir

IGP Coteaux de Coiffy

Quintescence - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier

Quintescence

Pinot Noir

IGP Coteaux de Coiffy

Smyrne - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier

Smyrne

Pinot Noir

IGP Coteaux de Coiffy

Cuvée Quintessence - Thyatire - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier -2020

Cuvée Quintessence - Thyatire -2020

Pinot Noir

Thyatire - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier -2020

Thyatire -2020

Pinot Noir Vieilles Vignes

Tutti i vini ross di:

Vini rosati

Tutti i vini rosato di:

Ephèse - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier

Ephèse

Viognier

IGP Coteaux de Coiffy

Tutti i vini rosato di:

Vini macerati

Tutti i vini macerat di:

ORanGE - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier

Orange

Chardonnay

IGP Coteaux de Coiffy

Oraison - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier -2020

Oraison -2020

Gewurztraminer

Grand Est

Tutti i vini macerat di:

Vini frizzanti

Tutti i vini spumante di:

Saint Ange - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier

Saint Ange

Gamay

IGP Coteaux de Coiffy

Saint Andrea - Domaine Florence Pelletier - florence-pierre-pelletier

Saint Andrea

Pinot Noir, Muscat Ottonel

Tutti i vini spumante di:

Tutti i vini di Domaine Florence Pelletier - Florence & Pierre Pelletier

Contatto

Informazioni:

Indirizzo:
52400 Coiffy-le-Haut, France
Sito web:
http://coiffy-florence-pelletier.com/

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