@taiki
- 06 May. 2023
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Encore un très bon canon de Stephane Cyran. On est avec un vin charpenté, gouleyant avec une belle tension . Très agréable à boire. On n'est pas sur les gamays du Beaujolais mais Gonzo n'a pas à rougir...oup's...pas facile pour un rouge. Attention la bouteille pourrait vite paraître trop petite.
À attendre mais c’est déjà bien bon
Quoi!!!!....un vin du Toulois! !!! Eh oui un Gamay comme on les aime, pur jus , un peu de sueur et beaucoup de passion. Légère réduction à l'ouverture mais avec une grande expression au fil des verres. .. Note de cuir tout en légèreté. .. Ça goûte plus que bien pour résumé. Seul défaut , la bouteille est peu petite. Ouf!!!....il existe en magnum.
