Really benefits from some aeration, which brings out the more funky, barnyardy flavours.
Called the “fire” wine, because of how easy it is to drink! Feels closer to a traditional wine than natural in taste..
Red fruits and refreshing acidity. Pretty dry finish
Pour moi, qui ne suis pas une grande fan du Carignan, j'ai trouvé ça parfait ! Léger, fruité, easy-drinking, des goûts de framboise/cassis/mûres. Un nez dans la ferme, parfait !
Tchin