Les Parcelles Rares - Métis
Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet
Poulsard, Pinot Noir, Trousseau - Jura
@nsx
- 05 Jan. 2019
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3 Comments
23 Mar. 2019Romain
Un pur jus ça 🍇🕺🏼
10 Dec. 2017gibier
Le soir en revanche, le vin commence à s'oxyder.
10 Dec. 2017gibier
Avec l'air et la disparition du gaz, l'aromatique se complexifie et prend des notes d'agrumes. Seule une amertume de jeunesse devra se fondre. Très beau vin en devenir.
Posted by users:
After a long aeration, it is very very good!
Le bonheur
Robe très claire, comme le serait un pur poulsard. C'est jeune et bourré de gaz, il faut donc secouer. Déjà agréable, fin, vif et acidulé, c'est encore un peu serré mais ça promet.
Parfait 🍷🍷🍷🍷🍷
