Avis D'Blanc Frais !
Mas des Caprices - Mireille & Pierre Mann
Grenache blanc 50 %, Maccabeo 50 % - Occitanie - Vin de France
@morisauge
- 09 Apr. 2024
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Génial, d’une fraîcheur absolue. Parfait avec des poissons huîtres mais pas que, ça va très bien à l’apéro
Ça sent l'été et le plat de crustacés
Surprenant et rafraîchissant
Ça c’est le petit blanc que j’ai toujours sous coude. Pierre Mann m’en ramène (ou livre) 12 bouteilles par an. C’est un tel plaisir…! C’est frais, digeste, avec un vrai fond de grenache gris des Corbières maritime. Sublime salinité.
