Pineau d'Aunis - Centre-Val de Loire - Vin de France
Nez plutôt fermé et rugueux, mais bouche enchanteresse ! Griotte et framboise, puis un peu de poivre frais. Pas énormément de longueur, mais beaucoup de finesse et de gaieté, un délice de pineau d’aunis. Merci à L’Ail des ours à Angers, qui le propose à la carte et le sert avec un grand sourire !
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