Clos Reyssié
Maison Valette - Philippe, Cécile et Baptiste Valette
Chardonnay - Bourgogne - Pouilly Fuissé
@mat0087
- 06 May. 2018
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Brilliant!
C’est magnifique de fraîcheur malgré son âge qui avance C’est fumé, touches tendant au saké et malgré tout rond en bouche et très très long Cet élevage de 48 mois rend ce vin sans nul autre pareil.... à part peut être M. Noly !
Ces 48 moi d'élevage lui donne presque un goût de sake. C'est assez fabuleux comme toujours !
Un chardonnay floral tout en équilibre
Une bombe! Jour 2: l'oxydation l'a tué!
Exceptionnel! Très riche et complexe, des notes presque de vanilllées et une longueur à n’en plus finir. Juste magnifique!
