Là-Haut

Nicolas Jacob - Nicolas Jacob

Chardonnay - Bourgogne-Franche-Comté - L'Étoile AOP

Là-Haut - Nicolas Jacob - Nicolas Jacob
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
marje_ow @marje_ow - 10 May. 2024
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Le nez est opulent et présente des notes toastées et fumées, du gras par le biais de notes de beurre frais. La bouche propose la même aromatique dans un premier temps, avant que la palette de s'enrichisse de notes florales et fruitées. La matière est imposante et grasse. L'élevage demande encore à se fondre, ce vin est à l'Aube de sa vie tant la matiere est imposante, impressionnante. Quelques années de garde lui assureront une grandeur phénoménale et majestueuse.

Grosse claque. Une énorme matière et une aromatique de dingue qui n'a de cesse d'évoluer. MA-GIS-TRAL

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