Les Riottes

Maison Nicolas Morin - Nicolas Morin

Pinot Noir - Bourgogne Franche-Comté - Monthélie Premier Cru

Les Riottes - Maison Nicolas Morin - Nicolas Morin
THIS WINE IS ORGANIC AND/OR BIODYNAMIC Organic wine
levindesalpes @levindesalpes - 08 Jun. 2020
3 0 0

60 % de raisins en grappes entières sur ce monthélie 1er cru les Riottes, une maturité parfaite, un élevage haute couture (Nicolas est tonnelier de formation et fabrique ses propres barriques) et pas un milligramme de sulfite ajouté. A la dégustation, nous nous trouvons devant un nez puissant et giboyeux, un fruit énergique, et du volume en bouche.