Vénéon
Domaine de la Borde - Julien Mareschal
Poulsard - Bourgogne Franche-Comté - AOC Arbois Pupillin
@les-billardes
- 17 Oct. 2017
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Grosse matière pour ce ploussard vinifié en blanc. La bouche est a mon avis « too much » et il manque un poil d’acidité qui le preservrait de ce coté pataud. Il faut preciser qu’il est passer derrière 1 chardo côtes du jura et 2 savagnins ouillés. A revoir dans d’autres circonstances.
혓바닥 말리는 맛
