Clos de Jerminy

Gilles Wicky - Christelle & Gilles Wicky

Chardonnay - Bourgogne Franche-Comté - Côtes du Jura

Clos de Jerminy - Gilles Wicky - Christelle & Gilles Wicky
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
laurahiri @laurahiri - 24 Jan. 2019
42 27 0
2 Comments
REINHART Romain 19 Oct. 2018
REINHART Romain

Clos Jerminy, une minéralité fumée, une précision de chaque instant, très grand en 14 aujourd'hui et plutôt fort dans un équilibre haut perché sur les 16. Grand !

rderington 22 Aug. 2017
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Très jolie gamme entre le chardonnay de belle superbe facture jurassienne et le tradition en oxydatif, joli accompagnement d'une fondue aux cèpes, miam ! Pensée au salon le Nez dans le vert, on aimerait bien y être... 😉

Superbe chardo du Jura qui s'appuie sur une belle acidité maîtrisée. Minéralité, fleurs blanches et pomme granny smith au nez, et une bouche plus en largeur, poire et toujours une grande minéralité, beaucoup d'énergie (d'autres diraient tension).

Délicieux, extrêmement bien équilibré, jolie tension, merci La Balance Mets et Vins!

Belle fraîcheur, bonne balance. 👍

Joli vin avec un peu de résiduel.

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