Goruli Mtsvane
Pheasant's Tears - John Wurdeman, Gela Patalishvili & Erik Andermo
Goruli, Mtsvane - Kakheti
Natural Wine
@houzuki_hl
- 21 Dec. 2022
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Delicious , balanced, very long in mouth
ダナハルリブレンドと比べると、より低め。 甘味や酸味がすくなく、じめっと重めの印象。 豚肉とフェイフアのサルサに合いそう。
アペロに良さそう。 重心真ん中目。 くどくなく、フルーティ。 少しベジタル。 料理よりもスナックと。
岩手のおばあちゃん家の屋根裏のような クベブリ独特のあれと、重いタンニンの割に、くいくい飲める、夏の方が合いそう。 キュウリ？白菜？カブの古漬けと◎ エナジー 8
Experience the essence of traditional Georgian Natural wine
Smoked Sulguni, Pickled custard
