@chiarabellasio
- 01 Aug. 2017
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17 Nov. 2019jeromev
Je viens de déguster cette merveilleuse Roussanne avec des huîtres. Quel bel accord ! Nous sommes dans le monde de la grande gastronomie, tout simplement. Jérôme de Valence
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Très belle roussanne, elle fait parler la pierre !!!
Sec, légère acidité. De la mache
Plutôt classique mais vraiment excellent. Le nez est au nord, la bouche au sud Ça dure en bouche et ça voyage Très belle acidité
Nécessite de s'ouvrir un peu avant dégustation, un peu gras et aromatique
Fruttato, delicato e secco. Appena un po’ legnoso.
Ensoleillé, légère sucrosité, ultra gourmand, très chouette.
