Terre d'Ombre
L'Anglore - Éric, Thibault & Joris Pfifferling
Grenache Noir - Vallée du Rhône - Vin de France
Natural Wine
@brunoS
- 21 Sep. 2019
3 Comments
22 Sep. 2019brunoS
Il y a des vins d'une très grande buvabilite et peu tanniques qui sans être du Sud ont quand même plus de matière même avec des cépages "légers" comme le gamay: La Piffaudiere par exemple Apres je préfère des vins comme Les Maous ou le domaine Herredia qui conjuguent facilité à boire et matière et caractère
21 Sep. 2019brunoS
A savoir ?
21 Sep. 2019LidiaMene
Tu esperes des choses que ce type de vin ne peut pas te donner!!
Posted by users:
Comme toujours avec les vins du domaine de l’Anglore un petit bijou. Quel plaisir !
Un moment délicat, à partager avec un saucisson fermier des landes 👌
La robe est comme grenadine, pleine de fruité, épices douces, en bouche est très gourmand, mais légèrement, soyeux, avec délicat acide! C’est une grand style de L’Anglore.
De l’air pour que la magie opère, de la gourmandise qui galvanise et de la réglisse pour que ça glisse… Il n’y a clairement pas d’lézard !
