Chemin Noir
Philippe Tessier - Philippe et Simon Tessier
Pineau D’Aunis - Centre-Val de Loire - Vin De France
Natural Wine
@arsk
- 06 Dec. 2022
Posted by users:
Balanced Pinot Noir and Gamay blend 🍇
Alerte! Sortez les giroflards, ça clou cloute énormément ! L’unicité de ce cépage s’exprime naturellement dans cette quille. Bravo 👏
Oulalala c'est très très bon ! On se croirait presque dans le Jura, c'est délicat, léger, un super jus ! Mais ne vous y trompez pas, il ne manque pas de complexité. Au nez, explosion d'arums : de la rose, de l'hibiscus, du pot pourri, de la framboise, fraise... Si si, tout ça. En bouche on garde toute cette palette doublée d'une fraîcheur mentholée (merci merci pineau d'Aunis!). Merci les Tessier également, va falloir penser à sortir plus de jerobohams...!!.
