Tout cela grâce à la cave de Sylvain à Nerville la forêt, la meilleure avec du 00. Pas concession que du pur jus.
Ba comment dire ? C'est du gamay, c'est frais, cela sent le gamay, cela goût le gamay, un peu sucré en bouche quand même mais rien de grave. Du très bon jus de raisin.
Ça goûte très bien...légèreté, caractère et une grande buvabilité dommage que ça n'existe plus...à savourer.
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l'air du temps - Jean-François Cuzin - Jean-François Cuzin
Friday night gamay magnum, glou comme il faut !
6508 KM
Aux Deux Amis