Clairette Rose, Grenache Blanc, Viognier, Roussane - Vallée du Rhône - AOP Côtes du Rhône
Un côté du Rhône sur le fruit. Grenache syrah bien expressive. 1 bonne heure d'aération pour l'assouplir un peu.
Un joli Côtes du Rhône bien panaché en cépages. Frais et goutu... à boire une fois les copains arrivés ! Bien sûr.....
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En Attendant les Copains (blanc) - Domaine du Petit Oratoire - Lori Haon