Natural Wine
@Farcia
- 05 Jul. 2023
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27 Jul. 2023Farcia
Dalle vigne impiantate ad alberello a pochi metri dal mare a Marsala nel 2007, un bianco realizzato in uvaggio con Zibibbo e Catarratto macerati sulle bucce per 12 ore in botti di castagno e affinati in vasche d'acciaio per 8 mesi. Un vino solare e marino, leggiadro e inebriante.
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nez hyper expressif du au cépage (muscat d'Alexandrie) mais pas de sucre ici ! Belle minéralité, belle richesse, juteux, super généreux, salin ! Gros coup de coeur !
Buono, delicato e ricco allo stesso tempo.
Zibibbo secco, leggera macerazione, bellissimo equilibrio di aromaticità e sapidità. Fresco e succoso
