Natural Wine
@F974
- 29 Sep. 2020
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Parfait. Un vin blanc de caractères a la fois gras avec de la prestance un jolie bois et bcp d iode en finale. Et une super buvabilité avec une bouche pure et droite.
1 day of maceration on skin Aging in old wood on Lees for a 6 months Clear, complex nose, lemongrass, melon, quince, pear, apple, grass, honey, toffee and flint Dry palate, light body, medium acidity, creamy/bitter/herbal finish
