Vi Sin Num
Casot des Mailloles - Jordi Perez
Grenache Noir, Grenache Gris, Grenache Blanc, Carignan Noir, Carignan Gris, Mourvèdre, Counoise - Roussillon - Vin de France
@Bibilungen
- 27 Feb. 2019
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Une des plus grandes bouteilles ever !
Extraordinaire
Gros arômes de fruits noirs ! Très puissant en bouche, il faut bien l'aérer (le carafer même). Après, c'est délicieux. Accord viande de boeuf ou quelque chose de plus costaud encore obligatoire.
Du lourd! Du fruit confit, des tanins soyeux, saveurs automnales..