Confitura de temporada
De calamares y mole mediterráneo
Guisantes. Ricotta
Creme fraiche, chimichurri, hierbas
Aceite de oliva ecológico de LLEIDA
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Entrée à la carte
32 varieties of apples
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1657 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5613 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
832 KM
Restaurant
ZANAHORIAS asadas
Naranja y pistachos
6885 KM
Discover Vereda Bar