
Mortadela, burrata, pesto, pan de masa madre
Calabacines, tomates
Tortilla de patatas y gazpacho de sandía
Pan de molde artesanal, gambas, mayonesa cítrica
Pan de masa madre, caballa, gilda
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Belle découverte!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Brioche de pato Pekín
Brioche, pato, pepinos, cebolleta y salsa hoisin
6646 KM
Discover Casa Festín