
Seabass, ramanas, blood orange, tapioca cracker, seaweed
Jeruzalem artichoke, pear,
Fruts de mer, gnocchi, bisq
Tarama maison & sumac
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Coques, bouillon, saké
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Dutch squid
Squid, brocoli mole, coriander, green peppers
6493 KM
Discover Mevrouw Meijer