El próximo lunes, 19 de octubre, organizamos una cata profesional dedicada a los vinos de Sylvain Bock, un proyecto vitivinícola ecológico de Ardèche, Francia.
De 16:00 a 19:00
✅ Puertas abiertas solo para profesionales de hostelería
📍 c/Bruc, 150
✅ Una cata compartida, intercambio de opiniones profesionales y debate abierto.
💥 Lineup:
✔️ Ne fais pas sans blanc 25
✔️ Ella m’a serré 25
✔️ Agathe De Blouge 25
✔️ Neck 25
✔️ Merlomania 24
✔️ Raffut 24
Vinos ecológicos certificados, sin sulfitos añadidos, clarificación ni filtración. Sylvain Bock trabaja con variedades locales y fermentaciones espontáneas, dejando que la fruta y el terruño de Ardèche sean protagonistas.
Etiqueta a tus amigos del sector 🙌🏼
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