Comme tous les ans, on fête le Beaujolais Nouveau au YARD Paris 11ème 🥳
RENCONTREZ CYRIL ALONSO & GOUTEZ SON BEAUJOLAIS NOUVEAU
Cyril Alonso, c'est l'homme qui dirige le conservatoire de cépages du Beaujolais de la Tribu Alonso. Là-bas, plus de 140 cépages conservés, dont une majeure aurait disparu sans lui. Il nous fait l'honneur d'être parmi nous un jour aussi important que celui du Beaujolais Nouveau !
Pour l'occasion, il nous a réalisé une cuvée exclusive : le WE ARE YOUNG 2025. Son deuxième Beaujolais Nouveau : gamay bien sûr, frais, fruité, croquant. Oubliez la banane, on est bien loin de clichés de la piquette.
👉 Plus d'infos sur la cuvée ici
Du bon vin, de la bonne cuisine, du bon son, des gens géniaux : que des bonnes vibes au programme.
Le jeudi 20 novembre à partir de 18h30, il vous la fait déguster !
👉 Pas de réservation côté comptoir : premier arrivé, premier servi
👉 Réservation côté restaurant ici
BONUS : JEU CONCOURS DU BOJO NOUVEAU
Cyril nous a prévu une petite surprise : une seule des quilles de WE ARE YOUNG 2025 a été bouchée d'un bouchon rouge (et non liège). Tu trouves le bouchon ? Tu gagnes : 1 visite du domaine de Cyril + 1 dégustation de ces vins sur place + 1 jéroboam (3L) de son Beaujolais Nouveau.
👉 Plus d'infos sur la cuvée et préventes ici
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