Hummus di lenticchie con carote arrostite, pinoli e feta sbriciolata
Salmone Selvaggio marinato e affumicato da noi, laccatura all’alloro, limo…
Roast beef di tonno con burratina affumicata, cipolle di Tropea caramellat…
Sgombro alla piastra con crema di patate al cren
ɪɴꜱᴀʟᴀᴛɪɴᴀ ᴛɪᴇᴘɪᴅᴀ ᴅɪ ᴘɪᴏᴠʀᴀ ᴄᴏɴ ꜰᴜɴɢʜɪ ɪɴ ᴛʀᴇ ᴄᴏɴꜱɪꜱᴛᴇɴᴢᴇ •𝚌𝚛𝚞𝚍𝚒•𝚜𝚙𝚊𝚍𝚎𝚕𝚕𝚊…
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Merci de votre sympatie!!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Coniglio allevamento Scudellaro, bieta all’aceto “Montanar”
18 KM
Manzo affumicato, cremoso di ricotta e pesto di basilico, Zucchine al forn…
18 KM
Bar Restaurant Caviste
Cozze • gazpacho • furikake • argumi
7334 KM
Discover l’angoeto de Barby