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21 1 7342 KM

 

Trebbiano d’Abruzzo

Az. Agr. Emidio Pepe - Daniela & Sofia Pepe

Trebbiano - Abruzzo - DOC Trebbiano d’Abruzzo

Trebbiano d’Abruzzo - Az. Agr. Emidio Pepe - Daniela & Sofia Pepe
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Fermenti logo Fermenti - 19 Jan. 2022
201 108 0

Restaurant

7342 KM

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Wines at Fermenti:
Mosso Frizzante
Ombretta Agricola
Alex Della Vecchia
Mosso Frizzante - Ombretta Agricola - Alex Della Vecchia
Carmenere
Cantina Del Rèbene
Francesco Castegnaro
Carmenere - Cantina Del Rèbene - Francesco Castegnaro
Passacaglia
Vignale di Cecilia
Paolo Brunello
Passacaglia - Vignale di Cecilia - Paolo Brunello -2016
Niuru Maru
L'Archetipo
Francesco Valentino Di Benedetto
Niuru Maru - L'Archetipo - Francesco Valentino Di Benedetto
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Bottiglia non in grande forma ...😞

Stalla, saporito, fieno

Magnetica distensione del frutto. Colto e mangiato nel momento giusto. Non so se ci avete mai fatto caso...a volte diventa ipnotico,seducente anche un morso di pesca o pera all’apice del suo sapore. Sotto,sparisce tutto. Sopra,gentili accenni di grano,ginestra,propoli e camomilla. Affianco,delicato di sambuco equilibrato e proporzionato tipo oro incenso e mirra. C’è tutto. Buono,buonissimo. Essenzialmente semplice,come pane e pecorino. D’abbinare a tutto e a niente. Lui è vino,vino. Padrone del convivio. Non indugiate,bevetelo con chi e cosa vi pare. Vi renderà sicuramente felici.

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