Vermentino Malvasia Trebbiano Moscato - Toscana
Natural Wine
In ground we trust dice la retro etichetta... E già di fatto questo mi balza in avanti per lunghissimi metri stordendomi,poi mi lascia sospeso al limite,in bilico tra l’enorme dispiacere o felicità-dipende dai punti di vista-all’abbandono totale del vino non conforme a dettami naturali. Si questa è la goccia(in realtà molte gocce) che ha fatto traboccare il mio vaso. La base da cui partire per far felice bocca,pancia e testa. Sapore e delicatezza sussurrati da grano,rosmarino,melissa,agrumi e bocca nespolina.Dodici gradi alcolici seguiti da beva fresca,facile e semplicemente meravigliosa.
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Gronda - Cooperativa Agricola Sociale Calafata - Mauro Montanaro
Restaurant
7342 KM
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