Natural Wine
Rosso brillante dai riflessi violacei, sentori di pepe e frutta matura. In bocca è rotondo, speziato e floreale. Tannino morbido
Breve macerazione. Bianco polposo, note tropicali, bella acidità. Beva killer
Lime, pompelmo, idrocarburi e pietra focaia. Sorso snello e intenso dal finale sapido e agrumato.
Molto buono ed elegante, delicato al palato ma allo stesso tempo ricco di spezie e frutta.
Magnifique !
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ZENO - Voltumna - Marzio Politi
Restaurant
Il carattere del Sangiovese e l'eleganza del Pinot nero. Frutto nitido e polposo dalla beva compulsiva.
7380 KM
Ristorante Thai Firenze