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Da Pippo Enoteca Saletti

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Il sambuco - 2022

Il sambuco - Il sambuco

Malvasia bianca di Candia

Bottle's price: 20 EUR

Il sambuco - Il sambuco - Il sambuco -2022
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Da Pippo Enoteca Saletti logo Da Pippo Enoteca Saletti - 31 May. 2024
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Giuseppe Calabrese
Giuseppe Calabrese
C'era suolo e c'è ancora - Giuseppe Calabrese - Giuseppe Calabrese
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Lou Taïssou - Domaine de l'Iserand - Jean-François Malsert -2019
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La Syrah - François Dumas - François Dumas
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Pietra Fitta - Azienda Agricola Imperiale - Matteo Frollani -2021
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Il sambuco

Il sambuco

Il sambuco
frascara @frascara
Il sambuco - Il sambuco - Il sambuco -2022

Le uve macerano sulle bucce per due settimane con due rimontaggi al giorno poi vengono svinate. Affinamento di 5 mesi in acciaio e di 12 in tonneaux d’Acacia, poi 8 mesi in bottiglia Floreale ed aromatico, frutta fresca e miele con toni minerali ed erbacei e ritorni di spezie bianche Fresco e pieno, sapido ed aromatico, lungo con il finale leggermente tostato Temperatura di servizio 10°-12°

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