Natural winemakers, here's the information we need to register you on Raisin.
DESCRIPTION OF YOUR DOMAINE
Please provide the information about your estate including location, size, treatments used,
horses, tractors, harvests, etc. within 300-500 characters. This description will be added to your profile.
CERTIFICATIONS (ORGANIC, BIODYNAMIC) :
Please send us all certifications (organic, biodynamic, etc.). If your estate is not certified,
please explain why and describe your farming practices.
INFORMATION ON EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:
- wine name
- color
- grape variety(ies) by year(s)
- appellation
- sparkling
- label photo (.pdf format - printer's proof)
- volume of free and total sulfur
- analysis of each vintage
- Is your wine from Négociant activities?
PHOTOS :
- a photo of you (the winemaker)
- photos of the winery and cellar (between 6 and 12)
Thanks in advance! - The Raisin team
Natural Wine
Bar Restaurant Caviste
Coltivato ad alberello “impupato” Pachinese, il nostro vigneto più a Sud, si estende per quattro ettari, con esposizione a Nord, il terreno su cui risiede la vigna oggi è stato lasciato incolto per più di vent’anni.Per raffigurare il Parrino abbiamo pensato a un frutto. Il sorso di questo vino ci riconduce sempre a un frutto tipico delle nostre colline, il gelso, caratterizzato da un indistinguibile equilibrio tra dolce e acidulo sorretto sempre da un gusto pieno, intenso e rinfrescante. Il frutto nei quattro elementi naturali rappresenta il fuoco, elemento che racchiude in sé il principio della vita, che scaturisce dalla sua energia.
8042 KM
Glass