Vermentino - Sardegna - Sardegna
To investigate
Snello e salino con una bella acidita
Cannonau tutto autoctono senza chiarifiche, lavorato tutto in naturale, ottima beva
Un vino che affina 6 mesi in vasca di marmo, gli dona note di mineralità importanti. Ricco di carbonato di calcio va ad ammorbidire il vino. Grana tannica è abbastanza fine, il timbro di frutto fresco, niente affatto bruciante nonostante la generosa voce dell'alcol, l'arco gustativo di una buona lunghezza.
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Madrighe - Ilaria Addis - Ilaria Addis
Bar Caviste
Naso con tutte le erbe della macchia mediterranea, elicriso in primis, fresco da vena citrica
7483 KM
Vineria enorosei