Farro, rucola, pomodori confit, olive leccine, bufala Esina
Cicerchia, pane, curcuma, semi di sesamo, olio EVO, sale e pepe
Impastato con farina integrale a lunga lievitazione, giorni di latte, scam…
Gnocchi di ricotta, zucchine, crema di pomodori arrosto, burrata
Pane integrale raffermo, pomodoro, aceto di mele, paccasassi del Conero
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Coques, bouillon, saké
Tempuras de sardines
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Cannolini siciliani ripieni di ricotta e guarniti con granella di pistacch…
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Mousse al latte di cocco e cioccolato Ivory Bianco; Pinguinatura al Ciocc…
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Passatelli alle castagne con brodo di funghi affumicato
Osteria del Vignaiolo c/o Tenuta San Marcello
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Una ricetta classica del galletto cotto nel vino, servito con verdure croc…
D’antan - Cibi e vini al banco
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Bar Restaurant Caviste Accommodation
Tacconi di Fratterosa
Tacconi di Fratterosa con Ragù Bianco di Vitello al Timo
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