Cicerchia, pane, curcuma, semi di sesamo, olio EVO, sale e pepe
Impastato con farina integrale a lunga lievitazione, giorni di latte, scam…
Gnocchi di ricotta, zucchine, crema di pomodori arrosto, burrata
Pane integrale raffermo, pomodoro, aceto di mele, paccasassi del Conero
Farro, rucola, pomodori confit, olive leccine, bufala Esina
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tempuras de sardines
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste Accommodation
Tacconi di Fratterosa
Tacconi di Fratterosa con Ragù Bianco di Vitello al Timo
7474 KM
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