
Spaghettoni al cocco e burro acido con aringa affumicata
Piattino del cocktail bar
Ravioli di zucca con mostarda di pere e amaretto
Polpo alla brace con taccole, salsa al rabarbaro al lampone, olio al miso …
Piattino del cocktail bar
Lieu jaune de ligne
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Smashed burger, scamorza affumicata, cipolle caramellate e insalata
Piattino del cocktail bar
7267 KM
Discover Laboratorio