Pescato del giorno marinato in leche de tigre, cipolla rossa e coriandolo
Hummus di carote arrostite, sukkah, uvetta e pane baladi al barbecue
Cotolette di manzo all’argentina, bucatini mancini alla panna e pepe
Taglio del giorno asado, tanti contorni, come a Cordoba
Sempre accompagnate da chimichurri
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
32 varieties of apples
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
13 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
476 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
200 KM
Restaurant
Franca Tonnatta
Cipolla ramata di Montoro cotta nel fieno, salsa tonnata, fondo bruno di cipolla
7145 KM
Discover Cucina Franca